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Les activités de boulangerie et de pâtisserie actuelles doivent être un mélange de qualité, de goût traditionnels et de technologie moderne. Dans cet article, vous trouverez le raccord idéal ainsi que des conseils pour ouvrir une pâtisserie ou une boulangerie. Conseils de base pour ouvrir une pâtisserie et une boulangerie Une des odeurs les plus délicieuses est le pain fraîchement cuit. Si vous voulez commencer avec la boulangerie et la pâtisserie, vous devez tenir compte de 4 piliers fondamentaux: 1. Un bon service client, 2. La qualité et le goût, 3. La technologie pour la gestion de la boulangerie et de la pâtisserie 4. Et enfin tout ce qui exige la construction d’une boulangerie. Comment ouvrir une pâtisserie et une